Probeessen

Das Probeessen vor der Hochzeit darf nicht fehlen. Damit alles wirklich perfekt wird, müssen Sie die Räumlichkeiten natürlich vorab anschauen. Auch von der Qualität des Caterings dürfen Sie sich gerne vorab überzeugen. Schließlich soll der Tag ganz nach Ihren Vorstellungen laufen.

nächste Termine: 28. Januar & 11. März 2023

Zu Beginn erwartet Euch ein Sektempfang mit unserem bekannten Rahmfleck und Herzhafter Gebäckauswahl zur Begrüßung.

Das könnte Euch erwarten:

Urkornbrot mit Dip-Duo

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Hochzeitssuppe
Markklösschen, Maultäschle & Flädle

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Bunter Pflügsalat mit verschiedenen Toppings
mit Burg- und Joghurtdressing
Tomaten Variation mit Mozzarella & Basilikum Pesto
Italienisches Antipasti Gemüse
Karamelisierter Ziegenkäse mit buntem Linsensalat
Vitello Tonnato mit frittierten Kapern und Tunfischcreme

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Sousvide gegartes Roastbeef im Kräutermantel
dazu Rosmarinjus
Norwegisches Lachsfilet auf der Haut gebraten
&
Maispoulardenbrust
dazu Gemüse Kartoffel Curry
Saisonales Marktgemüse
Kartoffelgratin und Spätzle

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Hochzeitstorte
Obstsalat
Mousse au Chocolate
Limetten Mascarpone Creme

(Änderung vorbehalten)

Getränkepauschale inkl. Longdrinks und Schaumwein 4 Stunden:

Enthalten sind unsere Hausweine, Bier vom Fass und weitere Biersorten, alkoholfreie Getränke
sowie Kaffee & Tee, Wodka Lemon, Whiskey Cola, Gin Tonic, Schaumweine (Sekt, Hugo, Aperol Spritz), Eine Schnapsrunde.

zum Angebotspreis

Statt 109,50

Preis für das Brautpaar:  59,90 € pro Person

Preis für alle weiteren Gäste:  69,90 €

(maximal 6 Personen pro Hochzeit)

Für Anfragen zum Probeessen nutzen Sie bitte das untenstehende Kontaktformular.





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